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赤小豆煲生鱼的功效与作用(赤小豆煲生鱼的功效与作用及禁忌)

时间:2024-07-07 20:10:39
赤小豆煲生鱼的功效与作用(赤小豆煲生鱼的功效与作用及禁忌)

生鱼也叫黑鱼,是生活中常见的水产食材,它多生活在湖泊或者淡水池塘中,肉质鲜嫩,营养丰富,平时人们喜欢把它与赤小豆放在一起煲汤喝,据说能起到利水消肿和滋补身体的重要功效。但是对于赤小豆煲生鱼的具体功效人们了解却不多,今天小编就专门为大家介绍一下。

1、利水消肿

赤小豆和生鱼都是能利水消肿的常见食材,它们放在一起煲汤喝,会让利水消肿的功效更加出色,而且赤小豆和生鱼都对人类的肾脏有明显滋补作用,能提高肾功能,也能预防肾脏发生病变,平时多吃一些赤小豆煲生鱼,能有效减少身体浮肿和高血压等疾病发生。

2、促进乳汁分泌

平时用赤小豆煲生鱼,煲好以后吃肉喝汤还能促进乳汁分泌,生鱼中的一些营养成分能调节女性内分泌,而赤小豆则能补益气血,也能为人体补充丰富的叶酸,可以促进乳汁分泌,预防产生乳汁不足。

3、缓解肝腹水

用赤小豆煲生鱼吃,还能提高肝功能,加快身体内多余水分的代谢,它对人类经常出现的肝腹水,以及因肝腹水引发的腹部胀痛,都有很好预防和缓解作用,不过在用赤小豆煲生鱼缓解肝腹水时,尽量不要放盐,不然会让它的食疗功效大打折扣。

4、滋补身体缓解体虚

平时人们食用赤小豆煲生鱼以后,不单能吸收丰富的蛋白质和脂肪,还能吸收多种人体必需的氨基酸和微量元素,能有效提高身体各器官功能。另外生鱼从中医的角度看,还能补脾健胃,更能缓解体虚,平时把它与赤小豆一起煲汤喝,不但能滋补身体还能让人们的身体虚弱的症状很快减轻。

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