黑豆泡醋被人们称为补肾秘方,它不但能提高肾功能,还能预防须发早白,更能延缓衰老,但是黑豆泡醋应该怎么做呢?用什么方法做出的黑豆泡醋才具有出色的补肾功效呢?其实黑豆泡醋的做法很简单,一会我就写出来分享给大家。
黑豆泡醋的正确做法
做法一
1、在家中制作黑豆泡醋时需要准备黑豆一千克,米醋一千克,干净的玻璃瓶一个。
2、把准备好的黑豆挑拣一下,去掉有虫蛀和有伤痕的黑豆,然后再用清水把它洗干净,放在盆中加入适量的清水浸泡5到6个小时。
3、黑豆泡好以后入锅加清水煮制,煮开以后再煮一会,把黑豆煮到八成熟以后取出,降温并沥掉水分。然后放到干净的玻璃瓶中。
4、把准备好的米醋放到玻璃中,让米醋没过黑豆密封以后放在阴凉的地方泡制,一星期以后里面的醋泡黑豆就能泡好。每天下午五到七点之间取二十粒当零食直接吃下去,就能起到良好补肾作用。
做法二
1、补肾秘方黑豆泡醋还有另外一种做法,在制作时需要准备五百克黑豆和五百克纯粮食醋,把黑豆挑选一下,去掉有伤或者被虫蛀的黑豆。
2、把炒锅放在火上,不能放油加热以后把黑豆入锅用中小火慢慢炒制,炒到它的表皮全部开裂以后取出,让黑豆降温。降温以后以后把放到可以密封的玻璃瓶中。
3、把准备好的纯粮醋倒入到玻璃瓶中,盖好盖子密封保存,七天以后里面的黑豆就能把醋吸收,而且黑豆能胀大很多,这时就可以取出食用。
4、每次取出十到二十粒接用泡黑豆的醋送服,也能起到明显补肾作用,而能预防须发早不白也能延缓衰老。