青皮有哪些功效与作用呢？下面就让小编来告诉您这个知识吧。
青皮
青皮是什么?青皮为常绿乔木，树高达30米，胸径达1米余。叶互生，长椭圆形，长3-20厘米，宽1-5厘米，羽状叶脉。顶生或腋生聚伞圆锥花序。花白色，雄蕊15枚，花柱短，子房3室。果球形，直径8毫米，具宿存萼5片，翅状。
(1)四花青皮本品粉末灰绿色或淡灰棕色。中果皮薄壁组织众多，细胞形状不规则，壁稍增厚，有的作连珠状。果皮表皮细胞表面观多角形或类方形，垂周壁增厚，气孔长圆形，直径20～28μm，副卫细胞5～7个;侧面观外被角质层，靠外方的径向壁稍增厚。草酸钙方晶存在于近表皮的薄壁细胞中，呈多面形、菱形或方形，直径8～28μm，长24～32μm。橙皮苷结晶棕黄色，呈半圆形、类圆形或无定形团块。螺纹、网纹导管细小。个青皮瓤囊表皮细胞狭长，壁薄，有的呈微波状，细胞中含有草酸钙方晶，并含橙皮苷结晶。
(2)取本品粉末0.3g，加甲醇10ml，加热回流20分钟，滤过，取滤液5ml，浓缩至约1ml，作为供试品溶液。另取橙皮苷对照品，加甲醇制成饱和溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验，吸取上述两种溶液各2μl,分别点于同一用0.5%氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上，以醋酸乙酯-甲醇-水(100:17:13)为展开剂，展至约3cm，取出，晾干，再以甲苯-醋酸乙酯-甲酸-水(20：10：1：1)的上层溶液为展开剂，展至约8cm，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。【性味归经】苦、辛，温。归肝、胆、胃经。
青皮的功效和作用
疏肝破气，消积化滞。用于胸胁胀痛，疝气，乳核，乳痈，食积腹痛。
【用药忌宜】：气虚者慎服。①《仁斋直指方》：有汗者不可用。②《本草蒙筌》：老弱虚赢，尤宜全戒。③《本草经疏》：肝脾气虚者，概勿使用。
【药物配伍】：配人参、白术、芍药、青皮，可防损伤真气。配柴胡，疏肝破瘀;配芍药，疏肝破气、柔肝止痛;配厚朴、槟榔，辛散温通。
【用法用量】3～9g。
【贮藏】置阴凉干燥处。
【摘录】《中国药典》
